¿El ejercicio elimina la grasa abdominal?
No, salvo que no
se complemente con una dieta equilibrada. Según un nuevo estudio de la Universidad
del País Vasco (UPV), la grasa abdominal de los adolescentes está relacionado
con el porcentaje de grasa que ingieren en la dieta, independientemente de la
cantidad de ejercicio físico que realicen.
“Hasta ahora se
pensaba que aun teniendo una dieta desequilibrada, si hacías mucho ejercicio
físico lo compensabas de alguna manera” explica Idoia Labayen, investigadora
principal del estudio publicado en la revista Clinical Nutrition a la agencia
de noticias científicas SINC. Sin embargo, como apunta la propia científica,
“en este estudio, hemos comprobado que eso no es así”.
Para llegar a esta
conclusión los investigadores analizaron la grasa abdominal de 224 adolescentes
mediante absorciometría dual de rayos X así como la actividad física y los hábitos
dietéticos. Analizando los datos comprobaron que las dietas con mucha grasa,
incluso cuando el aporte calórico total no era más alto, incrementaban el
riesgo de obesidad.
Así pues, como
apunta la propia Labayen, doctora en Biología y profesora titular de Nutrición
y Bromatología en la Facultad de Farmacia de la UPV “a pesar de que normalmente
la actividad física es un factor de prevención, en este caso en particular, no
consigue contrarrestarlo. Estos resultados apuntan al aporte graso de la dieta como
un factor clave de riesgo de adiposidad abdominal en los adolescentes e
independiente de la actividad física”.
La acumulación de
grasa en el abdomen es la más perjudicial para la salud ya que incrementa el
riesgo de padecer problemas cardiovasculares, hipertensión arterial, diabetes
mellitus, hipercolesterolemia.
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